Занятие 5
Тема: Строение стебля пучкового типа у двудольных и однодольных растений.
Объекты для изучения: Helianthus annuus - подсолнечник однолет-ний; Polygonatum officinalis - купена лекарственная; Zea mays - кукуруза; Secale cereale - рожь посевная.
Материалы и оборудование: Микроскопы, постоянные препараты.
Задание:
1. Зарисовать точку роста стебля, отметив расположение апикальной и латеральных меристем. Обозначить тунику и корпус.
2. Зарисовать схему строения стебля подсолнечника (Helianthus annuus), отметив: эпидермис с волосками; первичную кору, состоящую из колленхимы и паренхимы; центральный цилиндр с кольцом открытых проводящих пучков и межпучковым камбием. Отметить расположение схизогенных вместилищ выделений.
При большом увелтчении зарисовать схизогенный ход, строение армированного пучка и эндодерму (крахмалоносное влагалище).
3. Зарисовать схему строения стебля купены лекарственной (Polygonatum officinalis), отметив: эпидермис; паренхимную первичную кору (колленхима у однодольных отсутствует); центральный цилиндр, который начинается кольцом механических волокон (склеренхима) и разбросанные по всему сечению цилиндра армированные закрытые проводящие пучки. Обратить внимание, что обкладка механических тканей, окружающих пучки, значительно сильнее развита у перефирических пучков
, а в пучках, находящихся ближе к центру, слабо выражена.4. При малом увеличении зарисовать схему строения стебля кукурузы (Zea mays).
При большом увеличении выполнить детальный рисунок проводящего пучка, отметив: два крупных сосуда метаксилемы; более мелкие сосуды протоксилемы, один из которых расположен в полости (лакуне); механическую ткань, занимающую пространство между сосудами; флоэму, расположенную шапкой над метаксилемой и склеренхимную обкладку пучка.
5. При малом увеличении микроскопа зарисовать схему строения ржи посевной (Secale cereale). Отметить особенности строения стебля - соломины.
Литература:
Барыкина Р.П., Кострикова Л.Н., Кочемарова Н.П. и др. Практикум по анатомии растений. - М: МГУ, 1971. - С. 88-110.